广西地处(🕟)祖国(🛍)南疆，背靠(🍥)大西南，南临北部(bù )湾(wān )，面向东南亚，自古(gǔ )以来就是官宦商旅云集之(📼)地，独特(tè )的地理(lǐ )位置，各种(🛍)文化在(zài )此交融(róng )贯通(tōng )的同(🛹)时，孕育了(le )独特地(🎿)方美食，既融合了粤(yuè )、川、湘、浙(🤯)、赣、闽(🔊)等地(dì )方菜肴特色，又海(hǎi )纳包(bāo )容了(le )东南(nán )亚异(❔)域风味，善(🌊)长众菜合调，粗(cū )菜细做，向世人展现了味(👓)道鲜香、(⛓)微(wēi )辣(là )(⏰)酸甜(tián )的广西美食(shí )特点(diǎn )。 美食(😍)系列(👺)纪录(🏯)片《广(🥕)西的味道(dào )——桂系美食字典》总(❕)共(💝)12集，每集(👊)15分钟。南宁(🈸)电视(shì )台联合(hé )了区(👪)内(🥋)近十家城市电视台(📟)，历(💯)时(shí )两年(nián )，制(💿)作团队走遍了八桂大(⏲)地，记录(💏)了南宁柠檬鸭、(🥅)北海(🍽)沙(shā )虫刺身(🚲)、柳(🔎)州螺蛳粉、(🐖)梧州纸包鸡、河池九里香(🚽)鸡……用独特(tè )的视角(jiǎo )展(🚻)现人们既熟悉又(👩)陌生的广西特(✖)色美(měi )食，探寻美(měi )食(⛴)背后(hòu )动(💁)人的广(guǎng )西故事(shì )。